經(jīng)常在外吃飯的童鞋們，你們有注意過(guò)餐廳的桌椅嗎？餐廳桌椅是快餐店必備且與客人關(guān)系最緊密的設(shè)備。今天小美就帶你們了解一下快餐廳桌椅的選擇和擺放~

如何選擇快餐桌椅的材質(zhì)？

1、桌面材質(zhì)：防火板、三聚氰胺板、玻璃鋼、鋼化玻璃、大理石等

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  防火板面的快餐桌椅，由于其顏色豐富，防火耐磨耐高溫性強(qiáng)等特性，深得中高檔餐飲店的青睞；

  三聚氰胺板面質(zhì)量最低，表面易褪色、斷裂和腐蝕，但因其成本低和便于制作，低端產(chǎn)品生產(chǎn)商常會(huì)選來(lái)做原材料；

   鋼化玻璃桌面近來(lái)漸漸興起，因其易清潔、底面可噴涂，受到部分高檔餐廳的喜愛(ài)。購(gòu)買時(shí)需注意玻璃邊緣，最好平滑、無(wú)尖角。

2、常用餐椅：曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅

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  木椅材質(zhì)耐用，造型多變，簡(jiǎn)潔大方，已成為快餐店首選。玻璃鋼椅目前只用于學(xué)校食堂、公共場(chǎng)所，快餐店不推薦。鋼木椅的材質(zhì)較低。

3、快餐桌椅架構(gòu)：分為連體架構(gòu)和分體架構(gòu)

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  在選擇架構(gòu)材質(zhì)時(shí)，需多關(guān)注架構(gòu)的設(shè)計(jì)合理性及穩(wěn)固性。連體架構(gòu)易于擺放，但不便移動(dòng)，舒適度不夠，高檔快餐店桌椅已基本不使用。分體架構(gòu)易亂，顧客走后要重新規(guī)整，增加服務(wù)員工作量，但其易于移動(dòng)和組合，舒適度也更高，是快餐店首選；

快餐桌椅應(yīng)該怎樣搭配擺放？

  快餐桌椅是決定餐廳整體效果的重要標(biāo)準(zhǔn)，除了挑選好的快餐桌椅，還要注意合理搭配擺放哦~

1、2人快餐桌椅是首選

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  擺放快餐桌椅要求快捷便利。一般來(lái)快餐店消費(fèi)的人群1-3人居多。為了盡可能減少空閑座位，合理配置資源，在選配快餐桌椅時(shí)基本以2人餐桌椅為主；

2、合理重組2人快餐桌椅

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  2人快餐桌椅的的最大優(yōu)勢(shì)在于易拼組。基本上快餐店里4人位、6人位都是用2組桌椅拼湊而成，形式簡(jiǎn)潔大方不呆板。

3、2人快餐桌椅和4人快餐桌椅要合理搭配

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  2人餐桌椅擺放靈活，4人餐桌椅的擺放較穩(wěn)固，兩者的擺放搭配需盡量合理。4人卡座沙發(fā)座位可在需使用多人位餐桌椅的位置和一些人流聚集區(qū)域擺放。

  以上快餐桌椅選擇和擺放技能你都get到了嗎？快來(lái)美高家具定制屬于你的餐廳桌椅吧！